FOUR A PIZZA

L’authentique pizza napolitaine à la maison

Le Riviera & Bar QFP550 n'est pas un simple four d'appoint : c'est une véritable station de cuisson haute température capable d'atteindre 400 °C. Cette chaleur extrême, identique à celle des fours à bois traditionnels, est la clé pour obtenir une pâte saisie en seulement 2 minutes, avec des bords alvéolés ("le trottoir") dorés et une garniture parfaitement fondante.

Conçu pour l'intérieur comme pour l'extérieur : Grâce à sa certification IPX4 (résistance aux projections d'eau), ce four offre une flexibilité totale. Utilisez-le dans votre cuisine toute l'année ou déplacez-le sur votre terrasse pour vos soirées estivales. Son design noir mat avec traitement anti-rayures et sa porte triple vitrage garantissent une isolation thermique exceptionnelle et une sécurité d'usage optimale.

Un appareil 10-en-1 : Pizza et bien plus encore

Le QFP550 intègre 10 programmes automatiques pilotés par une interface LCD tactile pour une précision au degré près :

• L'Expert de la Pizza (5 modes) : Napolitaine (400°C), New York (croûte ferme), Tavern (fine et craquante), New Haven (souple et élégante) et un mode dédié aux pizzas surgelées.

• Le Multifonction Culinaire (5 modes) : * Airfry : Friture saine sans huile.

  • Steak : Saisie haute température pour des viandes juteuses.

  • Bake & Roast : Pâtisseries tendres et rôtis dorés.

  • Broil : Gratins parfaitement dorés.

Les points forts du Riviera & Bar QFP550

• Puissance de 1800W : Montée en température ultra-rapide pour ne jamais faire attendre vos convives.

• Isolation Haute Densité : Joint périphérique pro et triple vitrage pour conserver la chaleur à l'intérieur et limiter la température extérieure.

• Équipement "Prêt à l'emploi" : Livré avec une pierre à pizza en céramique, une pelle inox, un panier Airfry, une grille et une plaque de cuisson.

• Interface LCD Intuitive : Affichage en temps réel du décompte et de la température pour un contrôle total.